L'auberge du sanglier

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14 avril 2007

Sandwich de pain perdu au noix et thé à la menthe

Sandwich de pain perdu au noix et thé à la menthe

Le week-end, je chouchoute mon chérinou et je lui fais des goûters et des petits déjeuners. Aujourd'hui, et comme mon frigo et vide, j'ai fait du pain perdu. Mais attention, du mien, qui est plus meilleur, parce que c'est moi la fée du logis ici! Thé...

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11 avril 2007

Essayez le nouveau Blek citron!

Essayez le nouveau Blek citron!

Who is a desperate housewife now?

Posté par ELISSA à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2007

Cookies aux snikers

Cookies aux snikers

Voilà une recette que mon frère Quentin m'a demandé de préparer ce week-end. Elle a toujours beaucoup de succès. Je l'ai découverte un jour ou je voulais faire des cookies au chocolat mais qu'on avait dévoré toutes les réserves de chocolat. Mes parents...

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11 avril 2007

Pâques! Easter!

Pâques! Easter!

Maintenant, nous allons nous pencher sur les plats plus consistants qui ont animés nos papilles ce week-end. Tout d'abord, la brioche bulgare de pâques; le kuzunak. C'est mon oncle Mimo qui l'a fait. Il a suivi une recette qui paraissait très complexe...

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11 avril 2007

Pâques!!(Christos Voskrese!Voistinu Voskrese!)

Pâques!!(Christos Voskrese!Voistinu Voskrese!)

Pendant pâques, j'étais avec ma famille en Avignon. Il y avait mes parents mes également ma tante, mon oncle et ma cousine qui sont venus de grèce. Tout celà a donné un mélange assez amusant des genre et un repas fêté dans la tradition. Paques est en...

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5 avril 2007

Le diner!

Eh voilà! Le diner s'est bien passé. On a bien mangé et on s'est bien marré. Alors comme promis, les recettes du reste des plats. Cette recette, me dit-on, ressemble aux frikadele allemandes, mais moi je dis que rien ne peut égaler les kiofteta. Ceux-ci...

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4 avril 2007

Feuilles de vigne farçies de ma mamie.

Feuilles de vigne farçies de ma mamie.

C'est un plat dont je suis très fière parce que j'ai beaucoup tatonné avant qu'il soit exactement comme celui de ma grand-mère. Elle habite au pays et je suis très triste quand je ne mange pas ses plats. J'aimerais savoir faire tout ce qu'elle fait. Je...

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4 avril 2007

Kiopolu (on va se régaler)

Kiopolu (on va se régaler)

Ce n'est pas vraiment une salade, puisque clairement ça se tartine. En France se serait une entrée mais en Bulgarie, on a pas plusieurs services. On aurait plutôt tendance à tout mettre sur la table et à apporter la viande grillée à un moment ou à un...

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3 avril 2007

Un diner Bulgare!

Un diner Bulgare!

J'invite des amis à moi demain à diner. Et comme je suis une vraie desperate housewife qui se respecte, j'en fais trois tonnes pour leur en mettre plein la vue. Je ne l'ai pas encore dit, mais je suis Bulgare. Un peu de géographie; la Bulgarie est un...

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1 avril 2007

Toute seule!

Je passe un week-end de rêve car je suis débarassée de mon cherinou! Non pas qu'il m'embête mais je n'ai pas une seconde à moi depuis des mois entre la politique et la maison. Pour le coup, c'est coocooning à volonté, siestes, lecture et...gateau! Je...

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