29 mai 2007

Soupe de lentille de Gabrielle

soiupe_lentilles    En ce moment je suis d'humeur maussade à cause du temps pourri qu'il fait. Alors, comme le ciel a décidé de faire comme si c'était l'automne, moi aussi et je mange que des soupe na!
    Celle-ci je l'ai mangé chez la maman de mon chérinou et elle est super bonne. Elle y ajoute des pates maison aussi mais moi j'ai oublié. Elle est très économique et très rapide à faire aussi.

    Alors, on fait griller une grosse poignée de lardons avec une cs d'huile d'olive. On ajoute un oignon haché pas trop fin. On laisse blondir et on met deux verres d'eau et demi. On ajoute une grosse patate en petits cubes et une moyenne carotte en rondelles. On laisse bouillir 7 minutes.
    On rajoute 4 knakis en trencons de 1cm et une bonne boite de lentilles toutes prêtes. On ajoute pour finir une bonne pincée de poivre.

Posté par ELISSA à 10:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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