26 avril 2007

Biscuits faits avec n'importe quoi

    J'aime énormément faire des biscuits et cela pour plusieurs raisons. Tout d'abord, je suis une vilaine gourmande mais je n'achète jamais de gateaux pour ne pas grossir, alors je les faits. Ensuite, j'adore l'odeur qu'ils diffusent chez moi, c'est un de mes seuls fantasmes d'enfants; faire des cookies à mes enfants. Enfin, c'est quand même simple à faire et j'y mets toujours un peu n'importe quoi pour voir.

Bisuits au café, au banania et aux amandes

biscuits   
Dans ces biscuits il y a 5 bonnes cs. de farine, 4 bonnes cs. de sucre, une bonne pincée de poudre de vanille, un sachet de sucre vanillé, un oeuf, 30g de beurre, une petite cs. de café soluble, une petite cs. de banania et une grosse poignée d'amandes effilées écrasées. Poure finir, une pincée de levure.
    Faites 14 boules assez espacées sur votre plaque parce que ça s'étale et aplatissez les un peu. Faites cuire à termostat 6 ou 7 (mon four a gaz est plus vieux que moi) 15 minutes.

    Et voilà, mon chérinou a été aceuilli par une bonne odeur de biscuit en rentrant d'une journée pourrie. Vive la vie!

Posté par ELISSA à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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